行业新闻

“花样食盐”带来选择困难 专家:适合自己才是最好的

“花样食盐”带来选择困难 专家:适合自己才是最好的

   “不知道该选哪种盐。”1月26日下午,家住惠丰花园的杨阿姨在永旺超市的货架前挑选食盐,几乎把货架上各个品种的食盐都拿起来看了一下,依然没有下定决心。     海盐、井...... 继续阅读 »

央视315点名“土鸡蛋”被检查

央视315点名“土鸡蛋”被检查

  央视3·15晚会调研曝光,多家公司用斑蟊黄作为添加剂,加深蛋黄色,将普通的鸡蛋伪装成五花八门的“土鸡蛋”,湖北仙桃、孝感2家企业圈养鸡蛋标称“土鸡蛋”就被...... 继续阅读 »

发布评论

发布评论

当外国食客说起中国生产的食品,很难会有好的印象。正如CMR公司总经理雷小山(音)指出的那样,在发生漂白肉、防冻液果汁等食品安全事件后,中国制造的食品在国际上似乎很难打响名号。   ...... 继续阅读 »

国家食药监总局就2016年食品安全抽检信息及2017年抽检计划举行发布会(文字实录)

国家食药监总局就2016年食品安全抽检信息及2017年抽检计划举行发布会(文字实录)

  国家食品药品监督管理总局定于2017年1月16日(星期一)上午9:30,在国谊宾馆迎宾楼三层第五会议室举行新闻发布会,向媒体介绍2016年食品安全抽检情况及2017年抽检计划,同时介绍春节期间食品安全抽检情况,并回答...... 继续阅读 »

放心买!哈尔滨抽检元宵汤圆等节令食品,合格率 100%

放心买!哈尔滨抽检元宵汤圆等节令食品,合格率 100%

   元宵佳节马上就要到了,为了保障节日期间的食品安全,哈尔滨市食药监局组织对包括元宵、汤圆在内的 310 批次节令食品进行了抽检。检验结果显示,310 批次食品全部合格,合格率 100%。   ...... 继续阅读 »

天津煎饼馃子协会出标准:煎饼不能小于38厘米

天津煎饼馃子协会出标准:煎饼不能小于38厘米

      煎饼馃子制作也有标准了,5月25日,天津市餐饮行业协会发布《天津地方传统名吃 制作加工技术规范 天津煎饼馃子》团体标准。该团体标准详细规定了天津煎饼馃子的定义、原料、制作工艺要求...... 继续阅读 »

济南市市中区东西顺餐馆因经营不合格食品遭处罚

济南市市中区东西顺餐馆因经营不合格食品遭处罚

  鲁网11月14日讯 记者近日获悉,金之宝(市中区东西顺餐馆)因经营致病性微生物超过食品安全标准现量的食品,被济南市市中区食药监局依法处罚 。没收违法所得500元并处以5万元罚款。     经营不合格食品...... 继续阅读 »

“3.15维权”:未对入网食品经营者进行许可证审查 美团网被处15万元罚款

“3.15维权”:未对入网食品经营者进行许可证审查 美团网被处15万元罚款

  “3.15国际消费者权益日”临近,如何维护消费权益再次成为社会各界的热点话题。今年消费维权年的主题为“品质消费美好生活”,鉴于此,记者带您走进消费者维权案例,结合律师点...... 继续阅读 »

新品牌涌现抢市场  “网红”茶饮进入调整期

新品牌涌现抢市场 “网红”茶饮进入调整期

  在位于广州东站的东方宝泰广场内,喜茶与鹿角巷的门店,一个在楼上,一个在楼下,当年喜茶排长龙的景象如今出现在了鹿角巷身上,而喜茶已不复当年的辉煌。     随着融资完成,原先的新式茶饮“网红&...... 继续阅读 »

西安灞桥区专项检查食品 容器及一次性筷子安全

西安灞桥区专项检查食品 容器及一次性筷子安全

  食品安全是大事,“舌尖安全”无小事。针对辖区部分餐饮店违规使用一次性筷子和一次性泡沫饭盒的问题,近日,西安市灞桥区市场监管局执法人员迅速行动,第一时间积极组织排查,及时消除食品安全隐患。 &...... 继续阅读 »

珠海市食药监局发布今年第一批行政处罚信息 食品不合格处罚没商量

珠海市食药监局发布今年第一批行政处罚信息 食品不合格处罚没商量

    珠海市食药监局6日发布2017年第一批行政处罚信息,对不合格食品经营者依法予以处罚。       记者从该局获悉,涉案“干花甲肉”生产...... 继续阅读 »

涂层重金属超标 50件韩国产QUEENSENSE铝制锅被召回

涂层重金属超标 50件韩国产QUEENSENSE铝制锅被召回

    日前,郑州国际陆港开发建设有限公司向国家质检总局提交了召回计划,召回部分进口QUEENSENSE品牌铝制锅。本次召回共涉及两种锅型,分别为CUBIC炒菜锅(规格为26 cm、28 cm和30 ...... 继续阅读 »

济宁市首次出口氯化胆碱食物添加剂

济宁市首次出口氯化胆碱食物添加剂

      近日,记者从检验检疫局获悉,经过检验检疫合格,同日1批18吨1.8万美元和1批78吨10.7万美元的氯化胆碱分别出口到泰国和智利,实现了济宁氯化胆碱的首次出口。   ...... 继续阅读 »

松茸,凭什么能跟虫草相比

松茸,凭什么能跟虫草相比

松茸,被誉为“菌中之王”,是我国二级濒危保护物种。松茸生长在高海拔的原始森林中,几年前,人们还没有发现这种人间美味,中国盛产松茸的几个地方也没有将松茸当成珍宝来对待。 松茸就像是在一夜之间变得老...... 继续阅读 »

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