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平凉崆峒区食安委办突出重点场所、品种查食品安全

     临近春节,区╫食安委办组织相关〇成员单位积极开展春Γ节食品安全专项●整治行动,着力营造安全、放心的节日食品市场消⿶费环境,采取多种举措确保春节期间饮食安全。  ⿳     明确重≈点场所。将超市、集|︴()〔〕贸市场、食品批发市场、大型餐饮消费场所、集体聚餐场所和旅游景区周边食品经营⿸商户、农村市场和城乡结合℡部列为重点检查对象集中检查。       突出重点品种。将酒类、肉类、粮油、蔬菜⊙、乳制品、面制品、儿童食品、保健食品、●·水产品、糖果▫、年夜饭等节日热销食品和用餐方式列为重点检查项目,加大市场ψ检查力度和◎抽检频次,并结合畜禽№水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动,大力开展≡畜禽水产品中违规使用抗生素以及非法使用“瘦肉精”,水产品中非法使用硝基呋喃、孔雀石绿等禁用兽药及化合物的治理。 ▶       明确整治内容。检查经营者证照手续、进销货台帐、索证ω索票、“⿹电子一票通”票据、假冒伪劣≥行为及散装食品是否合乎规定,有无非法添加食品添加剂в等行为;与经营者签定了《食品质量安全责任书》和《食♥品质量安全承诺书》。       畅通申诉渠道。充分发挥1·2331、12335投诉举报热线作用,保证节日ρ期间申诉渠道畅通,及时受理各类食品投诉、举*报⿷、咨询电话,对群众反映强』烈、投诉率高的食品进行重点检查。五是完善长效机制。针对检查过程中发现的隐患〦和问题采取“回头看”的方式,对存在问题的食品经营单位进行复查,全面巩固专项治理成果,确保节日市场食∪品安全无忧。       截至目前,共出◢动执法┒人员1730人次,检查餐饮≌服务单$位423户次、食品经∩营γ单位 и566 ι户次,食品生产加工企业 56 户次,食品小作坊181户次,肉类经营户86户次、食品批发"市场、集贸市场等各类市场8个。下达责令整改通知书24∧份、收缴问题食品252公斤;立案4起,√结案4起。  灬     同时检查兽药经营企业21家、畜禽定点屠宰场7家、生猪屠宰企业3家、水产养殖户26户。共抽取生猪定点屠宰╭╮♨场◈样品65份,检测未发现添加“瘦肉精&rd≦qu♂o;及其他抗生л素物质。抽检水产品养殖场(户)26家,未Ж发现非法添卐加硝基呋喃、孔雀石绿等禁用兽药及化合物。


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