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江苏检验检疫部门:加拿大关注食品中金属异物风险出口企业需防范

   记者☠Ψ从江苏检验检疫部门获悉,10月17日,加拿大卫♀生部发布信』息┆┇,在其国内预警召回混τ入金属异物ζ的6款萨摩萨饼。检验检疫部门я◇提醒国内≯出口加拿大食品企业要重●视▐金属异∴物∞风险,加强出口前〗质量۞۞管|︴()〔〕控,防止К出◆口产品不合格现〧象。     Ⅲ据江苏常·熟Д―检验检‖疫∕局食品检│┃验人员介绍☞,Ξ食品金属异物@问题是加Ч工︴生◁产过程中的一Ⅸ大风♥险,存在于从◥原料加工到包ρ装的∣整个环节。金属⇔加工用具的破↕损,设备维修时的金属残留,都可能给食品带来金属异物风险。检验检疫部门提┙醒广Π大出口企业,要加强生产安全控制,做好对生产线的ↆ清洁卫生,℉产品包装后利用金属∑⺌探测в器对产Я∴品进行全面的检验,同时做好仪器∪的敏感性测试,确保有效性。


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