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泉州市场监管部门多举措保障食品安全

  日前,从福建省泉州市市场监管局获悉,针对春节期间食品消费特点,泉州市各级市场监管部₪큐门提早部署,通过日常检查、发布消费提醒、&ldⓛquo;咱厝人查厨房”食品≮安全蓝马甲行动、监督抽检等多方面举措,全力保障春节期间З全市食品安全。 ♦     在中心市区的鲤城区、丰泽区、洛江区及泉州台商๑投资区,四地立足属地实际,把集贸市场、商超、旅游景点、城乡接合部等人流量较大的区域列为重点检查区域卐,把米面粮油、肉制品、乳制品、酒类、饮料、火锅底料等消费量较大的食Ы品、保健品列为重点检查品种,≤把农⿰家乐、年夜饭、"连锁餐饮企业等列为重点检查对象,结合正在开展的“保健食品乱象集中整治”、春季攻坚行动、“欺客宰客”、非洲猪瘟排查等专项行动,全力以赴做好春节期间中心市区食品安全保障工作。截至1月底,鲤城区共出‖∠动执法人员200余人次,检查集贸市场20家次、冷冻库25家次、▦▩食品经营单位210家次、餐饮服务单位280家⊿次;洛江区共出Ж动执法人员60多┐人次,检查食品生产经营单位54家次,督促办理食品×经营许可5家次;台商投资区共出动执法人员85人次,检查∏各类食品*生产经营单位315户次,其中开╣展春节食品专项监督抽检30批次。 ↈ    在县市区联动保障方面,石狮、安溪、南安、惠安、德化等县市区市场监管部门实招频出。以石狮和安溪为例,两地连日来通í过对辖区农贸市场、酒店、商超等地开展集中检查,督促餐饮经营单▇█位,特别是酒店、酒▉楼和春节传统节日食品售卖场所负责人严格落实食品安全主体责任;☼对辖区内的肉制品、乳制品、调味品╞、酒类、粮食等节日重点ↅ品种,对各种散∩装食品标识标▒签、生产日期进销货台账和有关↹动物检疫合格证和蔬菜、肉▀制品、海产品等进行查验和现场抽检,同时对在检查中发现的不规范的问题给予现场指导,要求相关单位要增强企业经营者主体责任意识,切实把好购进关。据统计,截至发稿前,南安市共出动执法人员4415人次,检查食品生】产经营单位、农贸市场3⿻357家次;德化县共出★动执法〓人员78├人次,排查各类食品生产经营单★位237家次,发出责令整改通知书6份,其中监督抽检57批次,抽检结|︴()〔〕果⊙均↖显示为合格ф。     记者注意到,从泉州市市场监管局已发出的消费提醒中可以看到,︵该提醒建议消费者春节期间要尽量选择到证照∮齐全、设施┚规范的就餐场所和年货销售场所进行就餐和消费╩,并妥善保留好▫相关消费票据。在这期间,消费者如发现涉及食品安全、▌消费欺诈等与市场监管有关的违法行为↗,可拨打12331、∪12315进行投诉,为确保春节期间全市食品安全和营造和谐有≌序的节日市场消费环境出一份力。


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